Daftar isi artikel
Bikin Warna Ijo Telor Asin Enak dan Menyegarkan
Apa itu Warna Ijo Telor Asin?
Warna ijo telor asin adalah salah satu makanan Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini terdiri dari telor asin yang dibubuhi bumbu berwarna hijau. Makanan ini cocok disajikan untuk pelengkap nasi atau bisa juga disajikan sebagai makanan utama.
Resep Warna Ijo Telor Asin
Untuk membuat warna ijo telor asin, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 10 butir telur asin
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdm air
- 1 sdm daun bawang, iris halus
- 2 sdm daun ketumbar, iris halus
Langkah-langkah membuat warna ijo telor asin:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Masukkan telur asin, aduk hingga rata.
- Masukkan air, aduk hingga kuah agak kental.
- Masukkan daun bawang dan daun ketumbar, aduk hingga tercampur.
- Angkat, sajikan.
Manfaat Warna Ijo Telor Asin
Warna ijo telor asin mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Telur asin mengandung kalori tinggi dan banyak protein. Bumbu-bumbu yang digunakan juga mengandung banyak nutrisi. Oleh karena itu, warna ijo telor asin dapat menjadi makanan yang bergizi untuk menambah energi. Selain itu, makanan ini juga memiliki rasa yang enak sehingga dapat menambah nafsu makan.
Kesimpulan
Warna ijo telor asin adalah salah satu makanan Indonesia yang populer. Makanan ini terdiri dari telor asin yang dibubuhi bumbu berwarna hijau. Dengan resep yang mudah, kamu bisa membuat warna ijo telor asin yang enak dan menyegarkan. Selain itu, makanan ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.